کنترل اشتها با اسموتی اسفناج

محققین دانشگاه سوئد طی تحقیقاتی بلند مدت دریافتند که مصرف 5 گرم عصاره اسفناج شامل سبزیجات برگی در میان وعده های روزانه تا 95 درصد از اشتهای طی روز کاسته و تا حدود 43 درصد به کاهش وزن کمک می کند . مواد موجود در عصاره این نوع از سبزیجات تولید هورمون سیری و مبارزه با هوس های غذایی را افزایش داده ، سرعت هضم را کاهش و به هورمون های روده فرصت کافی برای اعلام احساس سیری به مغز می دهد .