مترجم : آریاندخت مجدنیا
✔ ویتامین ها و پوست
ویتامین ها برای حفظ سطح مطلوب سلامت ، ظاهر و عملکرد پوست ضروری هستند . خوردن غذاهای غنی از مواد مغذی ، مصرف مکمل های ویتامین و استفاده از محصولات موضعی حاوی ویتامین ها همگی می توانند مفید باشند . ویتامین ها علاوه بر کمک به ظاهر بهتر پوست ، می توانند برای کنترل انواع بیماری های پوستی مانند آکنه ، پسوریازیس و اثرات افزایش سن نیز استفاده شوند .
در این مقاله ، ما به اشکال مختلف ویتامین A و اینکه چگونه می توانید از آن برای بهتر شدن پوست خود استفاده کنید ، می پردازیم .
✔ ویتامین A چیست ؟
ویتامین A یک ماده مغذی ضروری است که از پوست ، چشم و سلامت باروری و عملکرد ایمنی بدن پشتیبانی می کند . ویتامین A دو نوع دارد : رتینوئیدها ( ویتامین A از قبل ساخته شده ) و کاروتنوئیدها ( ویتامین A پروفرم شده ) . هر دو نوع توسط کبد به رتینول تبدیل می شوند . در آنجا ، یا توسط سیستم لنفاوی ذخیره می شود یا به سلول های بدن منتقل می شود .
پوست یک ارگان پاسخ دهنده به رتینوئید است ، وقتی به صورت موضعی استفاده می شود ، می تواند به راحتی ویتامین A را جذب کند .
رتینول تولید سلول های جدید پوست را تحریک می کند . بدون آن ، پوست می تواند بیش از حد خشک شود . طبق تحقیق گزارش شده در مداخلات بالینی در جلوگیری از پیری ، کمبود رتینول همچنین می تواند باعث هایپرکراتوز فولیکولی شود ، وضعیتی که با کراتین زیاد در فولیکول های مو مشخص شده است . این باعث ایجاد جوش های های برجسته روی پوست می شود .
آکادمی پوست آمریکا توصیه می کند از رتینوئیدهای موضعی برای درمان آکنه در بزرگسالان استفاده شود .
مطالعات گزارش شده در Research Toxicological Source همچنین نشان می دهد که رتینول هنگام استفاده موضعی در تحریک کلاژن سازی و کاهش چین و چروک موثر است .
کاروتنوئیدها سرشار از آنتی اکسیدان هستند . تحقیقات منتشر شده در مجله اروپایی داروسازی و بیوفارماسیوتیک منبع معتمد اظهار داشت که رژیم غذایی حاوی کاروتنوئیدها مانند بتا کاروتن می تواند از آسیب سلول ، پیری زودرس پوست و سایر بیماری های پوستی جلوگیری کند .
✔ ویتامین A و رژیم غذایی
کمبود ویتامین A در مناطقی که غذای سالم به راحتی در دسترس است غیر معمول است . این محصول به بسیاری از محصولات غنی شده تجاری مانند غلات صبحانه و شیر اضافه شده است . همچنین در بسیاری از غذاهای غنی از مواد مغذی یافت می شود . سازمان غذا و داروی ایالات متحده ( FDA ) پیشنهاد می کند که افراد بالای 4 سال روزانه 5000 واحد بین المللی ویتامین A مصرف می کنند که از منابع گیاهی و حیوانی بدست می آید . توجه به این نکته مهم است که مقادیر روزانه همان مصرف توصیه شده نیستند .
کودکان خردسال نسبت به بزرگسالان در سن باروری و زنانی که در دوران شیردهی هستند ، به ویتامین A کمتری نیاز دارند .
بیشتر مردم در ایالات متحده قادرند ویتامین A کافی از غذاهایی که می خورند دریافت کنند . نوزادان نارس و افراد مبتلا به فیبروز کیستیک ممکن است به مقادیر بیشتری از این ویتامین نیاز داشته باشند .
✔ روش های مصرف و استفاده از ویتامین A
✵ ویتامین A در غذاها
مصرف رژیم غذایی شامل طیف گسترده ای از غذاهای حاوی ویتامین A روش خوبی برای حمایت از سلامت پوست است .
رتینوئیدها را می توان در محصولات حیوانی یافت ، مانند :
• ماهی سالمون
• جگر گاو
• محصولات لبنی ، مانند شیر ، کره و پنیر چدار
• تخم مرغ
• ماهی
• روغن کبد ماهی کاد
• میگو
کاروتنوئیدها را می توان در محصولات گیاهی یافت ، مانند :
• هویج
• گوجه فرنگی
• سیب زمینی شیرین
• سبزیجات سبز برگ
• میوه ها مانند انبه ، زردآلو و آلو
✵ مکمل های ویتامین A
ویتامین A به صورت مکمل نیز موجود است . برخی مکمل ها رتینوئیدها را با کاروتنوئیدها ترکیب می کنند . برخی دیگر فقط از رتینوئیدها مانند رتینیل پالمیتات یا رتینیل استات تشکیل شده اند . برخی از مکمل ها فقط کاروتنوئید هستند ، مانند بتا کاروتن . ویتامین A همچنین یک ماده اصلی در بسیاری از مکمل های مولتی ویتامین و مواد معدنی است . ویتامین A محلول در چربی است .
✵ رتینوئیدهای موضعی و نسخه ای
ویتامین A به بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند مرطوب کننده ها ، ضد آفتاب ، روغن های حاوی ویتامین و کرم های ضد پیری اضافه می شود . همچنین می توان آن را به صورت سرم و روغن یافت . برخی از مکمل های ویتامین A به شکل کپسول وجود دارد که می تواند شکسته شود و مستقیماً روی پوست قرار گیرد .
ویتامین A اگر به صورت موضعی استفاده شود ، می تواند برای برخی از بیماری های پوستی مفید باشد ، مانند :
• آکنه : رتینوئیدهای موضعی از طریق نسخه پزشک و به عنوان فرمولاسیون بدون نسخه در دسترس هستند . رتینوئیدها برای درمان و کنترل آکنه موثر تلقی می شوند . رتینوئیدها خاصیت ضد التهابی دارند . آنها همچنین به جلوگیری از شل شدن سلول های پوست کمک می کنند ، و منافذ مسدود شده را کاهش می دهند .
• رفع خطوط پوست : رتینوئیدهای موضعی تولید کلاژن را تحریک می کنند ، و در کاهش ظاهر خطوط ریز و چین و چروک موثرند . آنها همچنین می توانند به کمرنگ شدن لکه های پوستی به یکنواخت شدن رنگ پوست کمک کنند .
رتینوئیدهای نسخه ای بسیار قوی تر از نسخه های بدون نسخه هستند و ممکن است برای برخی از بیماری های پوستی موثرتر باشند . نام محصولات شامل Retin-A ( ترتینوئین ) است .
در مورد اهدافی که برای پوست خود دارید با پزشک خود صحبت کنید . در بعضی موارد ، ممکن است رتینول بدون نسخه برای انجام این ترفند کافی باشد . در موارد دیگر ، یک کرم تجویز شده ممکن است مفیدتر باشد .
⚠ رتینوئیدهای موضعی درمانی دائمی برای هر نوع بیماری پوستی نیستند . با قطع استفاده از آنها ، اثرات مثبت آنها متوقف می شود .
✔ استفاده بی خطر از ویتامین A
خوردن یا استفاده بیش از حد از ویتامین A می تواند عوارضی داشته باشد و حتی ممکن است مضر باشد .
برخی از عوارض جانبی مرتبط با مصرف بیش از حد ویتامین A از قبل ساخته شده عبارتند از :
• سردرد
• تاری دید
• سرگیجه
• آسیب کبدی
• حالت تهوع
• کما
✵ بتاکاروتن
مصرف بیش از حد بتا کاروتن می تواند پوست را زرد یا نارنجی کند . این شرایط مضر نیست و با کاهش مقدار بتاکاروتن در رژیم غذایی ، از بین می رود .
✵ داروهایی با ترکیبات ویتامین A
برخی از داروها حاوی ویتامین A هستند ، از جمله نسخه های خاصی که برای درمان پسوریازیس ، چاقی و لنفوم سلول T استفاده می شود . مصرف مکمل های ویتامین A هنگام استفاده از این داروها ممکن است به طور خطرناکی سطح ویتامین A را در بدن افزایش دهد ، به طور بالقوه باعث عوارض جانبی از جمله آسیب کبدی می شود .
✵ رتینوئیدهای نسخه ای و حساسیت به آفتاب
رتینوئیدهای تجویز شده بسیار قوی هستند و می توانند برای پوست تحریک کنند ، باعث ایجاد خشکی و پوسته پوسته شدن شوند . اگر به آهستگی و با افزایش تدریجی مقداری که به پوست می زنید ، ایجاد می شود .
از آنجا که رتینوئیدها رشد سلول را تحریک می کنند ، می توانند پوست را نسبت به نور خورشید حساس کنند . پوشاندن پوست در طول روز یا استفاده از ضد آفتاب برای به حداقل رساندن خطر سوزش ضروری است . با پزشک خود در مورد نوع ضد آفتاب مورد استفاده خود صحبت کنید . بسیاری از آنها حاوی رتینول را به عنوان ماده تشکیل دهنده هستند . اگر شما در حال حاضر از یک نسخه رتینوئید استفاده می کنید ، این موضوع ممکن است باعث تحریک بیشتر پوست شود .
در مورد استفاده از رتینوئیدهای موضعی و غذایی با پزشک خود مشورت کنید ، خصوصاً اگر باردار هستید یا قصد بارداری دارید . مقادیر زیاد ویتامین A از قبل ساخته شده ممکن است نقایص مادرزادی ایجاد کند .
✔ روش های دیگر برای به دست آوردن و حفظ سلامت پوست
استراحت کافی ، داشتن یک رژیم غذایی سالم و نوشیدن مقدار زیادی آب برای حفظ سلامت مطلوب پوست در تمام گروه های سنی مهم است . همچنین محافظت از پوست در برابر آفتاب و بررسی منظم پوست برای وجود ناهنجاری مانند تغییر در خال ها بسیار مهم است . پاک نگه داشتن پوست از سموم محیطی مانند دود سیگار نیز به حفظ نشاط آن کمک می کند .
با توجه نوع پوست خود باید انواع محصولاتی که روی آن استفاده می کنید را انتخاب کنید . با این حال ، برای انواع پوست از 2 بار پاک کردن ، مرطوب کردن و لایه برداری در روز مفید است .
✔ نتیجه نهایی
ویتامین A به دو شکل است : رتینوئیدها و کاروتنوئیدها . هر دو فرم به راحتی در طیف وسیعی از غذاهای سالم در دسترس است و خوردن غذاهای حاوی ویتامین A بهترین راه برای ورود آن به سیستم بدن تلقی می شود .
همچنین رتینوئیدها هنگام استفاده موضعی روی پوست برای آکنه و تاثیرات افزایش سن مفید هستند . رتینوئید ها هنگامی که به درستی استفاده نشوند یا بیش از حد استفاده شوند ، می توانند عوارض جانبی داشته باشند . برای اطمینان بیشتر با پزشک خود در مورد استفاده از ویتامین A و اهداف خود در ظاهر پوست صحبت کنید .