بدن بعد از تحمل دوران
رژیم غذایی کم کالری سوخت و ساز را کاهش داده و در این زمان اشتهای فرد بالاتر رفته و وفاداری به رژیم دشوار خواهد شد . تقسیم بندی کالری هفتگی و تعیین روزهایی با کالری متوسط و
کم کالری راهی برای جلوگیری از توقف
کاهش وزن و
کاهش متابولیسم بدن است . کارشناسان علت استفاده از این روش و تقسیم بندی هفتگی را جلوگیری از ورود به فاز گرسنگی شدید و ممانعت از بازگشت دوباره وزن از دست رفته خواندند . طی مطالعات انجام شده توسط دانشمندان ایرانی ،
مکمل کافئین به کاهش وزن در این نوع رژیم کمک کرده و از بازگشت وزن جلوگیری می کند . کافئین همچنین سوخت و ساز بدن را بالاتر برده و احساس گرسنگی را در فرد کاهش می دهد .